Château La Grave Expression rose

7,85

Vanaf 6 flessen à € 7,46

Beschrijving

La Grave Expression rose

AOP Minervois
Rosé – Frankrijk – Languedoc
Duurzame wijnbouw – Lutte Raisonnée

Beschrijving Wijn
De kleur van de rose is prachtig zalmkleurig. Vol in geur en smaak, mooie kruidige herkenbare smaak van de La Grave rose. De smaak die je ieder jaar terug proeft in het glas. Frisse aangename zuren en de smaak van rijp rood fruit (bessen, aardbeien), mineraliteit en verfijnde kruidigheid (o.a. salmiak). Zoals alle andere jaren weer uitstekend gelukt, geweldige zomerwijn; elegant, dorstlessend en smaakvol met middellange tot lange afdronk.

Spijs & moment
Een prachtige veelzijdige rosé. Als de wijn even open staat komen de aroma’s helemaal vrij. Geschikt als aperitief en bij paella, vis-(daurade), groente-, kruidige risotto met eekhoorntjesbrood en Parmezaanse kaas,  Italiaanse anti-pasta.

Wijndomein
Château La Grave ligt op ongeveer 20 km ten oosten van Carcassonne. Van de 95 ha wijngaard behoort 45 ha tot de Appelatie Minervois. De druiven bestemd voor de Expressionwijnen, Tristan & Julien en de houtgerijpte wijnen Privilège en Ô Marie komen uit deze wijngaarden. De overige 50 ha zorgen voor de druiven voor de landwijn IGP Hauts de Badens, gemaakt onder de naam Domaine la Grave. Château La Grave is sinds de jaren ’60 in handen van de familie Orosquette. Jean-François Orosquette maakt vandaag de dag de wijnen, die in vele landen op de wereld zijn gewaardeerd. La Grave werkt volgens het principe van Lutte Raisonnée, d.w.z. bestrijdingsmiddelen worden zo weinig mogelijk gebruikt, alleen als het noodzakelijk is. Bovendien worden natuurlijke en slimme middelen ingezet voor de behandeling van de wijngaarden.

Jaartal 2018
Druivensoorten 50% syrah, 50% grenache
Volume 0.75 liter
Alcohol percentage 13.00 %
Smaak duurzaam, droog, rijp fruitig, kruidig, vol
Serveertemperatuur 10°C

Andere suggesties…