Voorjaarsproeverij 2018

Datum                               : zaterdag 14 april 2018
Locatie                              : Brasserie De Minister / Griendencollege
Proeverij                            : ingang Griendencollege
                                            Prof. Kam. Onneslaan 109, 3362 VE Sliedrecht
Tijd                                     : 14.30 – 17.30 uur (doorlopend proeven)
Gratis parkeren               : op het plein van het Griendencollege aan de Prof. Kam. Onneslaan 109
Entree                               : € 10,- p.p.
Aantal proevers               : maximaal 60 personen
Mediapartner                   : Sliedrecht24.nl

Neem gerust vrienden, kennissen of familie mee die van wijn houden.
De beginnende en de gevorderde wijnkenner/proever komt hier tot zijn recht.

Buffet                                : vanaf 18.00 uur in Brasserie De Minister
Kosten buffet                   : € 19,50 p.p. (deelname is niet verplicht)
                                          Aanmelden gesloten. Het buffet zit vol.

Het buffet bestaat uit;  diverse salades, diverse vleessoorten, aardappelgerechten, groenten en een feestelijk dessert!
Inclusief een glas wijn om te proosten + alle flessen van het wijnproeven die op tafel gaan om leeg te drinken.
We eten dus gezellig samen met een feestelijk tintje, vanwege ons 20-jarig bestaan !!  

Het buffet wordt met zorg voorbereid door de kok Beau Hagestein en zijn leerlingen van het Horeca Griendencollege en Brasserie de Minister. 

Maak kans op het winnen een proeverij t.w.v. € 320,-!

Aanmelden verplicht

In verband met een goede voorbereiding van de proeverij is aanmelden verplicht.
Wil je erbij zijn?  Ga dan naar de knop aanmelden rechts op deze pagina.

Wijnproeven

In het kort het programma:
Proeven      : van 14.30 tot 17.30 uur
Workshop   : Proeven. Met maximaal 18 personen proeven we rond 15.00 uur gezamenlijk twee wijnen met proeftechniek en uitleg.
Buffet          : van 18.00 tot 20.00 uur in Brasserie de Minister (in hetzelfde gebouw).

Ongeveer 30 wijnen staan open uit o.a. Frankrijk (Languedoc), Portugal, Italië, Spanje, Duitsland en Zuid-Afrika. Je start op je eigen moment en proeft op je gemak in eigen tempo.Tijdens de proeverij staan er nieuwe door ons ontdekte wijnen open. Allemaal kwaliteitswijnen met een mooie prijs-kwaliteitsverhouding. De nadruk ligt op wijnen die je voornamelijk in het voorjaar en de zomermaanden drinkt en de nieuwe wijnen uit het wijnjaar 2017.

De belangstelling voor de proeverij is elk jaar groot. Je kunt eerst proeven, daarna inslaan voor een gereduceerde prijs. Dit alles ondersteund met foto’s en filmpjes en informatie die je krijgt over de wijnen. Je kan tijdens het proeven vragen stellen. Laat je verrassen tijdens ons feestelijke Voorjaarsproeverij, want wij zijn jarig en bestaan 20 jaar!

Buffet

Vanaf 18.00 uur staat er een buffet klaar in de Brasserie de Minister. Voor het eten proosten we met elkaar op ons jubileum!! Tijdens het buffet zetten we alle flessen van het wijnproeven op tafel, de resterende wijn in de flessen mag worden genuttigd. Op deze manier viert men ook feest in Frankrijk tijdens wijnfeesten. Dus dat doen wij ook !

Wijn-spijs

Tijdens het proeven serveren wij Franse & Nederlandse hapjes en lekkernijen. Op deze manier kun je proeven wat spijs met de smaak van de wijn doet. Op elk moment kun je informatie vragen over de wijnen die open staan.

Even alles op een rijtje

• we proeven +/- 30 wijnen
• wij tonen beelden en filmmateriaal uit wijngaarden
• tijdens het proeven proef je diverse bijpassende wijn-spijs hapjes
• wat je koopt, heb je eerst geproefd
• speciaal geprijsde wijnen
• een gratis fles wijn bij een bestelling van € 250,- of meer
• je maakt kans op het winnen van een gratis proeverij ‘Verrassend Lekker’ t.w.v. € 320,- incl. b.t.w. (trekking lot einde middag)
• bestellingen worden thuisgebracht op afspraak.

Tips

Lunch van tevoren en zorg dat je niet met een lege maag komt. Dan kun je alles lekker proeven tot het einde.
Kom op tijd om op je gemak te proeven. Drink water tussendoor en geniet van een bijzondere proeverij.