Beschrijving

Domaine de Laulan rood

AOP Côtes de Duras
Rode wijn – Frankrijk – Dordogne – Bordeauxstreek

Beschrijving Wijn
Deze karaktervolle rode Domaine de Laulan rood is in geur en smaak kruidig, mooi rood en voorzien van rijp fruit met zachte tannines. Deze tannines zullen gezien de vorige wijnjaren, nog wat zachter worden, als de wijn langer op de fles zit. Dat is nu al het geval. Het wijnjaar 2018 is dus nu al direct na het openen van de fles aangenaam in geur en smaak. Extra beluchten is niet nodig. Eenmaal in het glas opent de wijn zich gelijk en komt de geur en smaak vrij. Je ruikt en proeft een diversiteit aan aroma’s, variërend van rood fruit, zoals rode bes, aardbei, bosfruit tot kruidigheid en lichte vanille tonen. Deze aroma’s geven een zacht mondgevoel en aangename afdronk. Een mooi alternatief voor een Bordeauxwijn. Winnaar van de Gouden Medaille tijdens het Concours Générale Agricole de Paris 2019.

Spijs & moment
Heerlijk voor bij kip, kalfsvlees of varkensrollade. Past buiten de maaltijd ook bij een Frans kaasje, zoals witte schimmelkazen, camembert en brie, of gewoon walnoten.

Wijndomein
Domaine de Laulan, een van de toonaangevende wijnbedrijven uit de Côtes de Duras (tussen Entre-Deux-Mers en Bergerac), maakt schitterende karakteristieke wijnen. Sinds 1974 in het bezit van de familie Geoffrey. Zij bezitten 35 hectaren wijngaard met kalk-klei ondergrond op zuidelijke hellingen. Zij worden door Pierre Casamayor ook wel de ‘Artiste de Sauvignon’ genoemd of door het blad Figaro Madame ‘Meilleur Sauvignon’ au Monde, vertaald Beste Sauvignon op de wereld, genoemd. Naast sauvignon druiven, vindt je hier ook de rode typische druiven uit de Bordeaux-streek, zoals wijnen, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Malbec voor de rode en rose wijnen. DomaineLaulan.com